カフェ オープンの道

東京商工会議所主催
18：30-21：00
受講料：無料　受講者：約90名　
講師：松嶌葉子氏

創業者のためのマーケティング・販売戦略を考える全4回のセミナー。

その第2回目。
「創業者に必要な広告・PR戦略」

パワーポイントのテキストは50ページもあったが、
ポイントのみまとめておく。

・最低限の告知物は必要。そのための予算をしっかりと組んでおくこと。
　ホームページ、名刺（ショップカード）、パンフレット、メニュー
　また、これらは制作に思ったより時間がかかるので、オープン日に合わせ、
　スケジューリングすること。

　こうした告知物関係だけでなく、コーヒー豆の包装バッグ、手提げビニール袋等、
　制作物は多々あり、きちんとまとめ、見積を取り、予算化しておく必要がある。

・ポスティングはあまり効果がない。
　→ターゲットを絞った売り込みをすべき。

・商店街の組合に加盟する
　→商店街MAPへの掲載、広報誌での紹介記事等

　杉並区にも商店街が連合する組織があり、広報誌を発行していることが判明。
　知らないことがたくさんあり、勉強になる。
　杉商連どっと.COM


・法人向けブログサービスをHPとする